有機野菜の販路拡大を進めています♪

岡山県では国に先駆けて「有機無農薬農産物」の認証制度をスタートしています。
県内でもいち早くから、オーガニックに取り組んできた「上組営農実行組合」
その農産物をレストランの料理に使っていただけないものか、4月25日に流通業者の方を交えて打ち合わせを行いました。
レストランとのコラボレーションが、どんなふうに展開していくか、お楽しみに！

はじまりました。

いよいよ、食と農のプロジェクトコーナー開始。

といいつつ、何かから始めるかは只今思案中？

やっぱり、かっこうと上組とのコラボかな。

かっこうさんの料理に上組さんの野菜を使って有機野菜のサラダバーかな。

スタートしたら、お知らせしますね。

ブログ始めました！

弥高山エリア内には、隠れたおもしろい宝がたくさんあります。
当エリアにいらして、おいしくて楽しい時間を存分に味わいご満足いただきつつ、私たちと共に宝を磨いていただけませんか。
ぜひ、いろいろなご意見・アイデアをお寄せください（お声はエリア内外の拠点にて簡単なアンケートなどで収集させていただきます）。
ご一緒にこのプロジェクトに参画して、当エリアをあなたの「お気に入り」の1つに加えてください。
人を連れて来るもよし、都市部の贔屓の飲食店さんに弥高山エリアの食材を薦めてくださるもよし、弥高山エリアの素晴らしさをクチコミするもよし。
そして、地域のつくり手たちに、明日も作り続ける意欲と前進する力をください！