http://yataka-project.sblo.jp/ 上組営農実行組合、郷土料理かっこう、全国川上水と緑のふるさとプラザを中心に、エリア内外の食を通じた循環を起こし、地域を元気にする取り組みを情報発信しています！ ja http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 上組営農実行組合、郷土料理かっこう、全国川上水と緑のふるさとプラザを中心に、エリア内外の食を通じた循環を起こし、地域を元気にする取り組みを情報発信しています！ 食と農の協働プロジェクト no http://yataka-project.sblo.jp/article/57150106.html Fri, 20 Jul 2012 18:46:08 +0900 今日は暑いさ中に関係者が集まって、コスレタスについて打ち合わせレストランとのコラボも新局面を迎えます！
今日は暑いさ中に関係者が集まって、コスレタスについて打ち合わせ

レストランとのコラボも新局面を迎えます！ ]]> 日記 食と農の協働プロジェクト http://yataka-project.sblo.jp/article/56634394.html Fri, 22 Jun 2012 10:53:05 +0900 コスレタス（ロメインレタス）が順調に育って来ました。初めて育てる野菜なので、関係者が集まって、でき具合について話し合い収穫するサイズや出荷箱の大きさも決めないと・・・明日、岡山市内のレストラン4店舗に届く予定です。注文をいただいているレストランは、晴れ国ダイニング・プロポスタみつばモネットのオーブンオステリア・ブラーチェどんな料理ができるか楽しみです ♪
コスレタス（ロメインレタス）が順調に育って来ました。
初めて育てる野菜なので、関係者が集まって、でき具合について話し合い
収穫するサイズや出荷箱の大きさも決めないと・・・
明日、岡山市内のレストラン4店舗に届く予定です。

注文をいただいているレストランは、

晴れ国ダイニング・プロポスタ
みつば
モネットのオーブン
オステリア・ブラーチェ

どんな料理ができるか楽しみです ♪ ]]> 日記 食と農の協働プロジェクト http://yataka-project.sblo.jp/article/56053472.html Thu, 24 May 2012 17:20:58 +0900 岡山県で最も長い歴史のあるオーガニック農産物生産グループ「上組営農実行組合」このたび、天満屋倉敷店で販売が始まりました。本日は、ほうれんそう、ミズナ、小松菜が店頭に並んでます。高原のきれいな空気と水で栽培された「おかやま有機無農薬農産物」ぜひ！味わってください
岡山県で最も長い歴史のあるオーガニック農産物生産グループ「上組営農実行組合」

このたび、天満屋倉敷店で販売が始まりました。

本日は、ほうれんそう、ミズナ、小松菜が店頭に並んでます。

高原のきれいな空気と水で栽培された「おかやま有機無農薬農産物」

ぜひ！味わってください ]]> 日記 食と農の協働プロジェクト http://yataka-project.sblo.jp/article/55653834.html Fri, 04 May 2012 10:18:00 +0900 岡山県では国に先駆けて「有機無農薬農産物」の認証制度をスタートしています。県内でもいち早くから、オーガニックに取り組んできた「上組営農実行組合」その農産物をレストランの料理に使っていただけないものか、4月25日に流通業者の方を交えて打ち合わせを行いました。レストランとのコラボレーションが、どんなふうに展開していくか、お楽しみに！
岡山県では国に先駆けて「有機無農薬農産物」の認証制度をスタートしています。
県内でもいち早くから、オーガニックに取り組んできた「上組営農実行組合」
その農産物をレストランの料理に使っていただけないものか、4月25日に流通業者の方を交えて打ち合わせを行いました。
レストランとのコラボレーションが、どんなふうに展開していくか、お楽しみに！ ]]> 日記 食と農の協働プロジェクト http://yataka-project.sblo.jp/article/54416322.html Tue, 13 Mar 2012 12:02:39 +0900 いよいよ、食と農のプロジェクトコーナー開始。といいつつ、何かから始めるかは只今思案中？やっぱり、かっこうと上組とのコラボかな。かっこうさんの料理に上組さんの野菜を使って有機野菜のサラダバーかな。スタートしたら、お知らせしますね。
といいつつ、何かから始めるかは只今思案中？

やっぱり、かっこうと上組とのコラボかな。

かっこうさんの料理に上組さんの野菜を使って有機野菜のサラダバーかな。

スタートしたら、お知らせしますね。 ]]> 日記 食と農の協働プロジェクト http://yataka-project.sblo.jp/article/54299796.html Mon, 05 Mar 2012 13:51:10 +0900 弥高山エリア内には、隠れたおもしろい宝がたくさんあります。当エリアにいらして、おいしくて楽しい時間を存分に味わいご満足いただきつつ、私たちと共に宝を磨いていただけませんか。ぜひ、いろいろなご意見・アイデアをお寄せください（お声はエリア内外の拠点にて簡単なアンケートなどで収集させていただきます）。ご一緒にこのプロジェクトに参画して、当エリアをあなたの「お気に入り」の1つに加えてください。人を連れて来るもよし、都市部の贔屓の飲食店さんに弥高山エリアの食材を薦めてくださるもよし、弥.. 当エリアにいらして、おいしくて楽しい時間を存分に味わいご満足いただきつつ、私たちと共に宝を磨いていただけませんか。
ぜひ、いろいろなご意見・アイデアをお寄せください（お声はエリア内外の拠点にて簡単なアンケートなどで収集させていただきます）。
ご一緒にこのプロジェクトに参画して、当エリアをあなたの「お気に入り」の1つに加えてください。
人を連れて来るもよし、都市部の贔屓の飲食店さんに弥高山エリアの食材を薦めてくださるもよし、弥高山エリアの素晴らしさをクチコミするもよし。
そして、地域のつくり手たちに、明日も作り続ける意欲と前進する力をください！
]]> 日記 食と農の協働プロジェクト